Journal of Animal and Plant Sciences
J. Anim. Plant Sci. [ISSN 2071 - 7024]
Volume 19(1): 2880 - 2887. Published August, 2013.
Etude de la composition chimique de l’huile essentielle d’une endémique Ibéro-marocaine: Origanum compactum (Benth.).
Abdeljalil Belkamel (1), Jamal Bammi (2 ), Abdelfettah Belkamel (3) et Allal Douira (2,*)
(1) Département de Biologie, Faculté des Sciences et Techniques, BP 549, Marrakech, Maroc
(2) Laboratoire de Botanique et de Protection de plantes, Faculté des Sciences, BP 133, Kénitra, Maroc
(3) NECTAROME, BP 142, Tnine Ourika, Haouz 40000, Marrakech, Maroc
(*) Auteur correspondant. douiraallal@hotmail.com; jamal.bammi@gmail.com
Key words: Origanum compactum, essential oil, γ - terpinène, the p-cymène, thymol, carvacrol.
Mots clés: Origanum compactum, huile essentielle, γ -terpinène, le p-cymène, thymol, carvacrol.
1 SUMMARY
Twenty Nine (29) samples of the essential oil of
ibero-Moroccan oregano, Origanum compactum Benth. were analysed.
Research was on the qualitative and quantitative analyses of the 29
samples of essential oil of oregano with compact flowers coming from
different regions of Morocco. The objective of this study, as a part of
an applied approach, is to characterize this plant with high
therapeutic value. In the 29 samples, 24 components were identified
belonging in most cases to the following chemical families: alcohols,
phenols, acetones and sesquiterpènes. In the different essential
oils, the presence of 4 majority compounds was pointed out, known as γ
– terpinène, the p-cymène, the thymol and the carvacrol. They also
identified a biosynthetic link between these 4 elements, taken in
pairs.
RESUME.
Vingt-neuf (29) échantillons de l’huile essentielle d’un
origan ibéro-marocain, Origanum compactum Benth. ont été analysés. Les
recherches ont concerné les analyses qualitatives et quantitatives de
29 échantillons d’huile essentielle d’origan à fleurs compactes
provenant de différentes régions du Maroc. L’objectif de cette étude
s’insère dans une logique appliquée visant à caractériser cette plante
à haute valeur thérapeutique. Dans les 29 échantillons, on a
identifié 24 composants appartenant principalement aux familles
chimiques suivantes: alcools, phénols, cétones, sesquiterpènes. Dans
les différentes huiles essentielles, on a remarqué la présence de 4
composés majoritaires, à savoir le γ-terpinène, le p-cymène, le thymol
et le carvacrol. On a identifié aussi un lien biosynthétique entre ces
4 éléments, pris deux à deux.
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