Journal of Animal and Plant Sciences
J. Anim. Plant Sci. [ISSN 2071 - 7024]
Volume 20(1): 3067 - 3078. Published November, 2013.
Valorisation des produits forestiers non ligneux spéciaux d’origine végétale vendus dans les marchés Est la ville de Douala (Cameroun)
1 Dibong SD*(1,2,3), Tchatat M4, Yinyang J2, Mvogo Ottou PB1, Ndjib RC1, Mpondo Mpondo E2
(1) Département de Biologie des Organismes Végétaux, Faculté des Sciences, B.P. 24157, Université de
Douala, Cameroun.
(2) Faculté de Médecine et des Sciences
Pharmaceutiques, Département des Sciences Pharmaceutiques, B.P. 2701,
Université de Douala, Cameroun.
(3) Institut des Sciences Halieutiques, B.P. 2701, Université de Douala, Cameroun.
(4) Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD), B.P. 2123, Yaoundé, Cameroun.
*Auteur de la Correspondance : didierdibong@yahoo.fr
1 RÉSUMÉ
Objectif : La présente étude s’est déroulée dans les marchés de Douala
Est avec pour but de déterminer les usages médicinaux accordés aux
PFNLs spéciaux d’origine végétale par les vendeurs et vendeuses.
Méthodologie et résultats : Douze (12) marchés de Douala Est ont servi
de prospection pour le recensement des PFNLs spéciaux d’origine
végétale, durant le mois de mars 2013. Ces prospections ont permis de
conduire des enquêtes semi-structurées basées sur les interrogations
directes portant sur leurs usages, pendant les mois d’avril et de mai
2013. Des 40 PFNLs spéciaux d’origine végétale outre que le charbon, 33
(82,50 %) sont rencontrés dans les marchés de Douala dont 32 ligneux
(96,96 %) et 1 herbacée (3,04 %). Ce sont pour les ligneux, Acacia sp.,
Afrostyrax kamerunensis Perkis et Gild, Alstonia boonei De Wild.,
Ancistrocladus korupensis (D.W.) Thomas et Gereau, Baillonella
toxisperma Pierre, Canarium schweinfurthii Engl., Carpolobia lutea G.
Don, Ceiba pentandra L., Cola acuminata Schott et Endl, Coula edulis
Bail., Diospyros sp., Enantia chlorantha Oliv., Funtumia africana
(Benth.) Stapf, Garcinia kola Haeckel, G. lucida Vesque, Gnetum
africanum Welw., Guilbourtia tessmanii (Harms), Irvingia gabonensis
Bail., Milicia excelsa (Welw.) C.C., Nauclea diderrichii Merrill,
Pausinystalia johimbe (K. Schum) Pierre ex Baille, Piptadeniastrum
africanum (Hook. F.) Brenam, Prunus africana Hook. F., Pterocarpus
soyauxii Jacq, Rauwolfia vomitoria Plum. ex L., Ricinodendron
heudelotii (Bail.) Pierre ex Pax, Sacoglottis gabonensis (Bail.) Urb. ,
Scorodophleus zenkeri Harms, Strophantus gratus (Wall. & Hook.)
Baill., Terminalia superba Engl. et Diels, Tetrapleura tetraptera
(Thon.) Taub., Voacanga africana Stapf et une herbacée, Piper guineense
Schum. Thonn. Ces PFNLs spéciaux végétaux sont des produits ayant un
certain potentiel économique et dont l’exploitation au Cameroun est
réglementée par le ministère en charge des forêts. Neuf marchés vendant
au moins 3 PFNLs spéciaux d’origine végétale ont été recensés parmi les
12 marchés de Douala Est prospectés. Dans ces marchés, 268 vendeurs ont
été identifiés soit une moyenne de 22,33 % par marché et 158 plantes
médicinales cumulées ont été comptabilisées soit une moyenne de 13,16 %
par vendeur. Leur potentiel d’utilisation varie en fonction des marchés
et du nombre de vendeurs. 43 maladies soignées par les PFNLs spéciaux
d’origine végétale ont été identifiées. Le mode de préparation des
médicaments regroupe la décoction, la macération, le pilage et le
râpage. Cependant, la décoction est le mode le plus pratiqué (48,48 %).
Deux cas (Garcinia kola, et Cola acuminata) relevant de la consommation
de la graine sont signalés. Le mode d’administration le plus recommandé
aux malades est la voie interne (anale, orale, vaginale) sous forme de
solutions hydratées. Toutefois, la voie orale est la plus sollicitée
(66,67 %). Les parties de la plante utilisées sont les écorces (66,67
%), fruits et graines (21,21 %), feuilles (18,18 %), exsudats (9,09 %),
racines (9,09 %) et plantes entières (6,66 %). Mais, parfois les usages
sont cumulés. Le potentiel médicinal varie d’un marché à un autre. Les
vendeurs s’approvisionnent quotidiennement auprès des récolteurs ayant
des connaissances empiriques des PFNLs en général et habitant les
massifs forestiers environnants la ville de Douala.
Conclusion et applications : Cette activité lucrative transmise de père
en fils procure des revenus substantiels aux ménages des récolteurs et
vendeurs. La valorisation des PFNLs spéciaux d’origine végétale
nécessite la mise en place des unités de transformations modernes
spécialisées dans la fabrication de médicaments améliorés. Cette
approche doit s’accompagner de la conservation des écosystèmes
environnants et de la domestication des PFNLs spéciaux comme
alternative crédible dans la durabilité et la performance de cette
activité prometteuse et source d’emploi.
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